东方时讯网在Excel中取消隐藏的操作可以通过以下步骤完成：
方法一（使用快捷键）：
1. 选中被隐藏的单元格或区域。
2. 右键点击选中的区域，选择取消隐藏单元格或取消隐藏行/列的选项（行对应的是行的选项，列对应的是列的选项）。也可以通过快捷键 `Ctrl + Shift +` 来选择取消隐藏单元格或者通过组合键 `Alt + H + R + H`（快速进入取消隐藏界面）。这些操作可以在所选单元格或者行列的上下左右出现双向箭头的情况下使用。在选择了区域后，双击行的分隔线也可以取消行的隐藏。另外，对于解除多列数据的隐藏，还可以使用查找窗口来实现选中所需内容取消隐藏的目标。同样右键单击列的可见部分边界，选择取消隐藏列即可取消列的隐藏状态。
方法二（通过菜单操作）：
在Excel界面找到工具栏选项“格式”点击进行表格处理界面的调整进入相应的设置窗口。在窗口中找到自动隐藏的选项点击关闭即可取消隐藏功能。在格式菜单下可以看到取消隐藏的选项，选择相应的单元格或区域点击即可取消隐藏。还可以通过在选中区域后点击鼠标右键找到取消隐藏的选项。或者将鼠标移动到界面的边界处可以看到双箭头选项后点击也可解除相关单元格区域的隐藏状态。对于列的处理，可以通过鼠标双击列的边界线进行取消隐藏列的快捷方式操作。同样，可以通过Excel选项的设置中找到高级菜单后取消勾选显示工作表自动设置同样可以达到相应的效果。打开表格属性对话框之后可以点击“行列区域线标记为灰显示时未展开，将其恢复原始展开状态达到恢复的目的。在设置后要将鼠标指针放到需更改的数据行的交接位置选择旁边的隐藏属性从而切换此设置打开关闭选择默认行列。当然也有一些用户在设置密码修改默认数据状态下进入会导致无法使用这种调整的方式从而限制正常编辑应用的处理权限限制反而不能正常使用正常状态下的快捷键的使用及操作。此时需要解除限制编辑状态才能正常进行取消隐藏的操作。对于保护状态的表格则需要先取消保护状态才能执行上述操作。
请注意，具体步骤可能会因Excel版本的不同而有所差异，建议根据自己的Excel版本进行操作。