牛奶鸡蛋羹的做法

牛奶鸡蛋羹是一道营养丰富、口感细腻的家常菜，适合早餐或晚餐食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 鸡蛋打散，加入牛奶、清水和少许盐，搅拌均匀。

2. 过筛一次，去除气泡，使口感更细腻。

3. 倒入碗中，盖上保鲜膜或盘子。

4. 水开后放入蒸锅，中火蒸10-15分钟即可。

可根据个人口味加入白糖调味，口感更佳。简单易做，适合家庭制作。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！