【白色桂花怎么晒干还保留香味】白桂花香气清雅，常用于制作茶饮、香包或作为装饰。晒干是保存白桂花的一种常见方式，但若方法不当，容易导致香味流失或变质。以下是一些实用的晒干技巧，帮助您在晒干过程中最大程度保留白桂花的香味。
一、
1. 采摘时机：选择晴朗天气，花朵未完全开放时采摘，香气最浓。
2. 清洁处理：采摘后需轻轻清洗，避免水渍残留影响干燥效果。
3. 阴凉通风处晾晒：避免阳光直射，防止花香挥发和颜色变暗。
4. 使用竹匾或纱网：透气性好，减少霉变风险。
5. 定期翻动：保持均匀干燥，防止底部受潮。
6. 密封保存：干燥完成后，装入密封容器，置于阴凉处，可长期保存香味。
二、晒干步骤对比表
| 步骤 | 操作说明 | 注意事项 |
| 1. 采摘 | 在清晨或傍晚采摘，选择未完全开放的白色桂花 | 避免雨天采摘，水分过多影响干燥 |
| 2. 清洗 | 轻轻冲洗花瓣，去除杂质和虫卵 | 不要用力搓揉，以免损伤花朵 |
| 3. 晾干前准备 | 将桂花平铺在干净的竹匾或纱网上 | 确保通风良好，避免潮湿环境 |
| 4. 晾晒 | 放在阴凉通风处，避免阳光直射 | 晾晒时间一般为2-3天，视天气而定 |
| 5. 翻动 | 每天翻动一次，确保均匀干燥 | 避免反复翻动，防止花瓣脱落 |
| 6. 干燥判断 | 花瓣变硬、不粘手即为干燥完成 | 可用手指轻压，无弹性为佳 |
| 7. 密封保存 | 使用玻璃罐或密封袋存放，置于阴凉处 | 避免高温和潮湿环境 |
通过以上方法，您可以有效保留白桂花的天然香味，使其在干燥后依然香气浓郁，适合长期保存和使用。