【水稻之父是谁】“水稻之父”这一称号通常指的是中国著名农业科学家袁隆平。他因在杂交水稻研究领域的杰出贡献而被广泛尊称为“水稻之父”。袁隆平一生致力于提高水稻产量，为解决全球粮食安全问题作出了巨大努力。
一、
袁隆平（1930年9月7日－2021年5月22日）是中国工程院院士，被誉为“杂交水稻之父”。他在20世纪70年代成功培育出世界上第一个实用型杂交水稻品种，极大地提高了水稻的产量，对中国的粮食安全和全球农业发展产生了深远影响。他的研究成果不仅解决了中国人的吃饭问题，也为世界粮食生产提供了重要的技术支持。
袁隆平一生坚持科学探索，始终关注农民的生活和农业生产的发展。他提出的“海水稻”、“耐盐碱水稻”等新概念，进一步拓展了水稻种植的边界，为未来农业可持续发展奠定了基础。
二、表格：水稻之父相关信息
| 项目 | 内容 |
| 姓名 | 袁隆平 |
| 出生日期 | 1930年9月7日 |
| 去世日期 | 2021年5月22日 |
| 职业 | 农业科学家、中国工程院院士 |
| 主要成就 | 成功培育杂交水稻，提高水稻产量 |
| 称号 | “杂交水稻之父”、“水稻之父” |
| 研究领域 | 水稻遗传育种、杂交水稻技术 |
| 国家 | 中国 |
| 影响 | 改善全球粮食安全，推动农业科技发展 |
三、结语
袁隆平院士用一生的时间践行着“让所有人远离饥饿”的理想。他的科研成果不仅改变了中国农业的面貌，也对全球粮食生产体系产生了深远影响。作为“水稻之父”，他的精神和贡献将永远被后人铭记。